, Jakarta – Osim što su poznati kao zemlja koja ima visoku razinu discipline, Japanci su poznati i po vrlo zdravom načinu života. To je dokazano kroz nekoliko zdravstvenih studija koje navode da prosječna japanska populacija ima dug životni vijek. Prema nedavnoj studiji objavljenoj u The Lancetu, procjenjuje se da Japanci mogu živjeti do 73 godine bez razvoja ozbiljne bolesti ili invaliditeta.
Osim toga, stopa pretilosti u Japanu je također relativno niska, što je samo 3,5 posto ukupne populacije. Niska je i stopa ozbiljnih bolesti koje se javljaju u Japanu, kao što su rak dojke, rak prostate i bolesti srca. Tajna zdravog i dugog života Japanaca je u njihovim prehrambenim navikama koje je također vrlo dobro oponašati. Zanima vas nešto? Doznajmo ovdje.
1. Povećajte unos zdrave hrane i smanjite kalorijsku hranu
Ako često jedete u japanskim restoranima, sigurno ste primijetili da su japanska jela obično male porcije i sastoje se od male zdjelice riže, miso juhe i tri priloga poput ribe, mesa ili tofua stavljenih u mali tanjur ili zdjelu. Pa, ovo je jedna od japanskih prehrambenih navika koja vas može učiniti dugim životom, jer ćete posredno smanjiti konzumaciju visokokalorične hrane poput riže, a jesti više niskokalorične hrane poput ribe, povrća i voća.
2. Jedite rižu
Međutim, to ne znači da uopće ne možete jesti rižu. Riža je i dalje osnovna hrana u azijskim zemljama, uključujući Japan. Ove namirnice s ugljikohidratima mogu učiniti vaš želudac punim, tako da niste u iskušenju grickati. Međutim, poznato je da riža ima visok glikemijski indeks pa može povećati šećer u krvi i povećati težinu. Pa, da bi smanjili taj loš glikemijski učinak, Japanci imaju dobru naviku koju se može oponašati, a to je miješanje riže s drugim sastojcima poput ribe, povrća i morskih algi. Primjer je sushi. Ova tipična japanska hrana također sadrži rižu, ali budući da je pomiješana s drugim zdravim sastojcima, sushi postaje hranjiva hrana za tijelo.
Pročitajte također: Da ili Ne, jedite sushi svaki dan
3.Metoda obuzdavanja
Strogo ograničavanje nezdrave hrane također je dio zdrave japanske navike. Japanci su od djetinjstva navikli uživati u grickalicama i grickalicama u malim količinama i rijetko. Hrana se poslužuje u malim tanjurima. Izvještavajući iz Today, Naomi, japanska državljanka, otkrila je da se pridržava "fleksibilne suzdržanosti" protiv nezdrave hrane. Naomi i dalje jede sladoled, pizzu, kekse i čips, ali u manjim porcijama i rjeđe.
Pročitajte također: Provjerite kalorije omiljenih zalogaja indonežana koji su super loši
4.Radije Desert Zdravo nego slatko
Japanci rijetko jedu slatku hranu kao desert. Za desert Japanci obično radije jedu voće ili zeleni čaj. Nije ni čudo što su daleko od dijabetesa i pretilosti.
5. Voli jesti "bakterije" i tofu
Jeste li znali da nisu sve bakterije loše, ali postoje i dobre bakterije koje su korisne za održavanje zdravlja probavnog sustava. Ove dobre bakterije možete pronaći u jogurtu i kiselim krastavcima. Pa, Japanci jako vole jesti jogurt i kisele krastavce kao dodatni meni za ručak. Osim ove dvije namirnice, Japanci vole jesti i tofu. Ovu hranu jako dobro konzumiraju žene jer visok sadržaj izoflavona može spriječiti osteoporozu kada žene uđu u menopauzu.
Pročitajte također: Kako prebroditi menopauzu bez tjeskobe
Eto, to su prehrambene navike Japanaca koje možete oponašati! Želite li još znati o drugoj zdravoj hrani? Samo pitajte stručnjake pomoću aplikacije . Možete kontaktirati liječnika putem Video/glasovni poziv i razgovor bilo kada i bilo gdje. Dođi, preuzimanje datoteka sada i na App Store i Google Play.
