, Jakarta - Ako imate druge alergije osim alergija na hranu, vaše su šanse da dobijete alergiju na hranu veće nego kod ljudi koji nikada nisu imali alergije. Osim toga, ako ste u anamnezi imali astmu, rizik od razvoja alergija na hranu je također veći jer se ova dva stanja obično javljaju zajedno.
Iako alergije na hranu obično nestaju kako osoba stari, u nekim se slučajevima stanje može ponovno pojaviti kako sazrije. Pogotovo kod ljudi s alergijama na škampe, jastoge i rakove ili ljudi s alergijama koji često doživljavaju teške reakcije i mogu potrajati cijeli život. Kako bi se prevladale i izbjegle alergije na hranu, potrebno je uložiti napor da se alergije više ne pojave. Evo kako:
Držite hranu koja izaziva alergije u kuhinji
Ako su vaše alergije uzrokovane određenim namirnicama, sve proizvode koji sadrže te namirnice držite podalje od svog doma. Ovaj korak može barem minimalizirati rizik od konzumiranja hrane koja uzrokuje alergijske reakcije.
Pažljivo pročitajte naljepnice prehrambenih proizvoda
Toliko okidača alergija sadržano je u svakodnevnoj hrani, čak i u vitaminima. Dakle, morate saznati koji proizvodi mogu izazvati alergijsku reakciju. Pročitajte etikete hrane i proizvoda da vidite sadrže li alergene. S tim u vezi, Sjedinjene Države čak zahtijevaju od proizvođača hrane da na svojim pakiranjima navedu 8 sastojaka hrane koji najčešće izazivaju alergije.
Čuvajte hranu sigurnom za konzumiranje u kuhinji
Iako mnogo svoje omiljene hrane morate držati izvan kuhinje zbog alergija, umjesto toga u kuhinji možete držati drugu hranu koja ne sadrži alergene. Spremanje hrane bez alergena u raznim opcijama može smanjiti rizik od kuhanja hrane koja može uzrokovati alergijsku reakciju.
Osim toga, koristite drugu hranu za zamjenu okidača alergija. Na primjer, možete koristiti zobeno mlijeko ili rižino mlijeko umjesto mliječnih proizvoda, rižino brašno ili proizvode od kukuruza za liječenje alergije na pšenicu, ksantan gumu umjesto jaja, sjemenke bundeve ili pržene sjemenke suncokreta umjesto kikirikija ili orašastih plodova.
Napravite raspored jelovnika
Kuhanje samostalno je siguran način da smanjite rizik od konzumiranja alergene hrane. Izrada rasporeda prehrane može ne samo spriječiti alergijske reakcije, već i osigurati da vaše tijelo dobije dovoljno vitamina i hranjivih tvari da ostane zdravo.
Napravite raspored obroka jednom tjedno. Obratite više pažnje na hranu koju ne jedete kod kuće, kao što je ručak. Pripremite ručak ili drugu hranu ako želite.
Ako su vaše alergije na hranu teške, možda ćete morati obratiti posebnu pozornost kako biste bili sigurni da nema alergena u vašoj hrani i blizu nje. Za neke ljude, samo blizina materijala okidača može uzrokovati alergije.
Alergije na hranu se ne mogu eliminirati
Pokazalo se da ne postoji lijek koji može izliječiti alergije na hranu. Svrha primjene lijeka ovdje je ublažavanje alergijskih reakcija koje nastaju. Stoga je bolje da osobe s alergijama na hranu znaju i izbjegavaju namirnice koje mogu kod sebe izazvati alergije.
Na temelju ozbiljnosti simptoma postoje dvije vrste lijekova koje se općenito koriste. Prvi su antihistaminici. Ovaj lijek se koristi za ublažavanje alergijskih reakcija ili alergijskih simptoma koji se još uvijek klasificiraju kao blagi do umjereni.
Ako vi ili vaše dijete imate alergijsku reakciju nakon konzumiranja hrane, trebate odmah postaviti pitanje i odgovoriti liječniku putem aplikacije . Razgovor sa svojim liječnikom o alergijama na hranu može spriječiti pogoršanje simptoma i olakšati liječniku postavljanje dijagnoze. Razgovor s liječnikom na može se obaviti putem razgovor ili Glasovni/video poziv bilo kada i bilo gdje. Možete lako dobiti savjet liječnika preuzimanje datoteka primjena na Google Play ili App Store odmah!
Pročitajte također:
- Kako prevladati alergije na hranu dok ste na odmoru
- Je li istina da alergije na hranu mogu vrebati cijeli život?
- Pravi način za rješavanje alergija na hranu kod male djece
