, Jakarta – Odnedavno je sok od celera popularan u javnosti, jer se smatra zdravim pićem. Zapravo, celer ima mnogo dobrih hranjivih tvari, tako da može pružiti mnoge zdravstvene prednosti. Jedna od prednosti lišća koje se često koristi kao aroma u ovom jelu je da može liječiti artritis ili artritis. Zanimaju vas prednosti celera za artritis? Hajde, pogledajte više objašnjenja ovdje.
Artritis ili artritis je stanje uzrokovano upalom u jednom ili više zglobova. Ova bolest je vrlo mučna, jer osim što zglobove ukoči i oteža pokretljivost, artritis uzrokuje i nepodnošljive bolove. Međutim, osobe s artritisom mogu ublažiti ove simptome ako redovito piju sok od celera. To je zahvaljujući sadržaju celera koji je dobar za zglobove.
Pročitajte također: Ako bolujete od artritisa, konzumirajte ovih 6 namirnica
Pregled nutritivnog sadržaja celera
Celer se može smatrati jednom vrstom hranjivog zelenog povrća. To je zato što je celer bogat raznim vitaminima, mineralima i antioksidansima koji su dobri za tijelo. Zapravo, celer je također jedan od superhrana , jer je koristan u liječenju raznih zdravstvenih stanja. Jedna od njih je upala.
Celer je bogat hranjivim tvarima, kao što su vitamini K, A, B2, B5, B6 i C. Međutim, od svih ovih vitamina, vitamin B5 u celeru je koristan u borbi protiv upala i čini zglobove zdravijima.
Osim toga, celer je također dobar izvor raznih hranjivih tvari, kao što su folna kiselina, kalij, vlakna, mangan i pantotenska kiselina. Listovi i sjemenke celera također sadrže kemikalije koje se nazivaju fitonutrijenti, koji su dobri antioksidansi i protuupalna svojstva.
Prednosti soka od celera za artritis
Većina istraživanja provedena na soku od celera usredotočena je na specifične tvari koje sadrži, a koje mogu pružiti zdravstvene prednosti. Dvije vrste antioksidansa u celeru za koje se pokazalo da smanjuju upalu i bore se protiv bolesti su apigenin i luteolin.
Studija je istraživala ulogu apigenina u ublažavanju simptoma artritisa ili artritisa kod pokusnih životinja. Kao rezultat toga, pokusne životinje izložene apigeninu doživjele su manje upale tkiva od onih koje nisu bile izložene apigeninu. Osim toga, simptomi artritisa također su mnogo lakši.
Dakle, nema sumnje da celer može imati dobar utjecaj na artritis.
Pročitajte također: Sok od celera je dobar za osobe s visokim kolesterolom, zar ne?
Najbolji način jesti celer
Iako je sok od celera svježiji za utaživanje žeđi, ne škodi naizmjenično pijenje soka od celera jedenjem celera povrća u cijelom obliku koje možete umiješati u svoju prehranu. To je zato što se neki od hranjivih sastojaka sadržanih u voću i povrću mogu optimalnije dobiti kada se jedu cijeli.
Na primjer, sadržaj antioksidansa u povrću obično će se smanjiti ili čak nestati nakon prerade u sok. S druge strane, sok od celera također ostaje dobar izbor jer njegov sadržaj vode može istovremeno održavati potrebe vašeg tijela za tekućinom.
Pročitajte također: Što je bolje jesti voće izravno ili u soku
Pa, već znate koje su prednosti celera za artritis? Stoga, ako imate artritis, pokušajte redovito piti sok od celera. Ako imate pitanja o drugoj prehrani, samo upotrijebite aplikaciju . Kontaktirajte liječnika putem značajke Razgovarajte s liječnikom raspitati se o zdravlju putem Video/glasovni poziv i razgovor bilo kada i bilo gdje. Dođi, preuzimanje datoteka primjena sada i na App Store i Google Play.