, Jakarta - Gotovo da nema djece koja ne vole instant rezance. Meke teksture slanog okusa, ova je hrana lako omiljena brojnoj djeci. Rezanci sada brzo postaju osnovna hrana. Pogotovo kada roditeljima nedostaje vremena, a njihova djeca trebaju hitnu hranu, instant rezanci su često opcija.
Instant rezanci sada su dostupni u mnogim okusima, tako da majke mogu odabrati vrstu rezanaca koju njihovo dijete najviše voli. Međutim, trebate prestati davati svom djetetu instant rezance prečesto i početi razmišljati o nutritivnom sadržaju u njima.
Bilo koja vrsta rezanaca, bilo domaćih ili kupljenih na tržištu, nije sigurna za bebe jer se mogu ugušiti ako ih pojedu. Što se tiče starije djece, trebate ograničiti njihovu konzumaciju i savjetuje se traženje drugih vrsta zdravije hrane.
Pročitajte također: Često konzumiranje instant rezanaca može dobiti rak želuca, mit ili činjenica?
Razlozi zašto instant rezanci nisu dobri za djecu
Evo razloga zašto instant rezanci nisu zdrav izbor za djecu, a to su:
- Rezanci su prerađena hrana
Instant rezanci su visoko obrađena hrana koja se sastoji uglavnom od rafiniranog brašna (maida). Takve namirnice ne sadrže esencijalne vitamine i minerale te stoga nemaju nutritivnu vrijednost. Stoga ne čudi što mnogi nutricionisti instant rezance nazivaju praznom hranom.
- Sadrži trans masti
Rezanci će se kuhati na pari, a zatim pržiti u ulju kako bi im se produžio rok trajanja. To uzrokuje da trans masti iz ulja postanu dio rezanaca. Zbog toga su ove namirnice uzrok debljanja kod djece.
- U rezancima je sloj voska
Rezanci moraju izgledati privlačno, a kako bi se to postiglo bit će obloženi slojem voska u procesu izrade. Svijeće su posebno opasne za djecu jer je poznato da uzrokuju oštećenje jetre.
- Sadrži propilen glikol
Instant rezanci se ne isušuju i moraju zadržati unutarnju vlagu. Za to se rezancima dodaje propilen glikol. Djeca su pod većim rizikom s ovom kemikalijom jer može uzrokovati dugotrajna oštećenja srca, jetre i bubrega jer se u njoj može nakupiti.
Pročitajte također: Je li istina da konzumacija instant rezanaca može izazvati tumore dojke?
- Sadrži mononatrijev glutamat
MSG, kako je poznato skraćeno i objavljeno u vijestima, naširoko se koristi u instant rezancima za poboljšanje okusa. Ova kemikalija je opasna i za djecu i za odrasle, jer se smatra da utječe na rad mozga, no veza se sa sigurnošću ne zna.
- Sadrži natrij kao konzervans
Rezanci sadrže velike količine soli za dugotrajno čuvanje. Natrij, koji je vrsta soli koja je uključena u sastojke rezanaca, sastojak je koji može biti opasan jer može izravno utjecati na vitalne organe. Ova tvar također može uzrokovati štetu ako se konzumira u prekomjernoj količini.
- Sadrži druge opasne kemikalije
Osim gore navedenih razloga, razne kemikalije poput plastifikatora i dioksina prisutne su u sastojcima koji se koriste za pakiranje rezanaca. Ove kemikalije su kancerogene i ostaju u rezancima čak i nakon što ih skuhate.
Osoba može pretpostaviti da količina konzumiranja nije velika ili da je oprezna pri kuhanju, ali određeni čimbenici mogu dovesti do većeg rizika od raka ako ga osoba konzumira prečesto.
Pročitajte također : Ove 3 prehrambene navike mogu uzrokovati upalu crijeva
Sigurno je da su instant rezanci loša ideja za konzumaciju djece. Zbog toga roditelji moraju ograničiti unos za djecu. Ako svom djetetu morate dati rezance, svakako dodajte hranjive sastojke poput povrća u instant rezance. Ali bilo bi bolje potražiti druge, zdravije alternative hrani.
Ako želite znati koja je vrsta hrane dobra za rast i razvoj vašeg djeteta, možete pitati liječnika na . Liječnik će vam dati sve zdravstvene savjete koji su vam potrebni u nastojanju da maksimizirate rast i razvoj vašeg djeteta. Hajde požuri preuzimanje datoteka primjena , sada!
