"Dijabetes tjera oboljele od toga da mora ograničiti unos određenih namirnica, posebno hrane koja sadrži puno dodanog šećera. Osim toga, pokazalo se da postoje vrste namirnica koje se zapravo preporuča konzumirati jer mogu pružiti dobrobiti, jedan od što je šparoge. Koji je razlog zašto se ova hrana preporučuje osobama s dijabetesom tipa 2??"
, Jakarta – Dijabetes je bolest koja nastaje zbog povišene razine šećera u krvi. Nekoliko je čimbenika koji mogu biti uzrok, a jedan od njih je konzumacija hrane ili pića koja sadrže puno dodanog šećera. Stoga ovu vrstu hrane treba izbjegavati ili smanjiti količinu konzumiranja.
Osim namirnica koje se moraju izbjegavati, pokazalo se da postoje i vrste namirnica koje su dobre za osobe s dijabetesom, a jedna od njih su i šparoge. Iako nije dobro poznata i nije široko poslužena u Indoneziji, ova vrsta povrća zapravo može pružiti zdravu korist ako je konzumiraju osobe s dijabetesom. Koje su pogodnosti koje se mogu ostvariti?
Pročitajte također: Evo 7 namirnica koje mogu sniziti šećer u krvi
Dobra prehrana šparogama za osobe s dijabetesom
Šparoge su egzotično povrće koje se obično nalazi u kineskoj i južnoindijskoj kuhinji. Cijena ovog jedinstvenog povrća je relativno visoka. Zato se šparoge češće poslužuju u skupim restoranima. Osim izvrsnog okusa i hrskave teksture, šparoge nude i niz zdravstvenih prednosti. To je neodvojivo od posebne nutritivne vrijednosti šparoga.
Različite hranjive tvari sadržane u šparogama, uključujući proteine, masti, vitamin C, vitamin A, vitamin E, vlakna, folne kiseline, kalij i fosfor. Osim toga, šparoge također sadrže male količine mikronutrijenata, kao što su željezo, cink i riboflavin. Broj kalorija iz ove namirnice također je relativno nizak pa je sigurna za osobe s dijabetesom tipa 2.
Dijabetes tipa 2 je najčešći tip dijabetesa. Od svih slučajeva dijabetesa koji se javljaju diljem svijeta, njih 90 posto je dijabetes tipa 2. No, ovu vrstu dijabetesa oboljeli često ne shvati jer se simptomi javljaju dulje. Zapravo, osobe s dijabetesom tipa 2 možda neće osjetiti nikakve simptome dok se ne pojave komplikacije. Simptomi dijabetesa tipa 2 na koje treba pripaziti su umor, žeđ, učestalo mokrenje, ponavljane afte i rane za koje je potrebno dugo vremena da zacijele.
Ako se ne liječi, dijabetes tipa 2 može povećati rizik od srčanog udara, sljepoće i amputacije. Međutim, ako se bolest otkrije rano, dijabetes tipa 2 može se kontrolirati i zdravom prehranom i konzumacijom lijekova.
Pročitajte također: Što trebate znati o dijabetesu tipa 2
Zdrave prednosti šparoga
Vjeruje se da je redovita konzumacija šparoga dobra za osobe s dijabetesom. Razlog zašto ovo povrće može povećati proizvodnju inzulina, hormona koji pomaže tijelu da apsorbira glukozu.
Znanstvenici sa Sveučilišta Karachi u Pakistanu proveli su istraživanje kako bi vidjeli mogu li šparoge liječiti dijabetes. U studiji je skupini miševa ubrizgana kemikalija koja im uzrokuje dijabetes, stanje s niskom razinom inzulina i visokom razinom šećera u krvi.
Zatim su neki od dijabetičkih štakora liječeni ekstraktima iz biljke šparoga, dok su drugi tretirani antidijabetičkim lijekom tzv. glibenklamid . Bilo je miševa koji su hranjeni ekstraktom šparoga u malim dozama ili su također dobivali velike doze svaki dan tijekom 28 dana. Rezultat je da samo primjena ekstrakta šparoga u velikim dozama može imati značajan učinak na proizvodnju inzulina u gušterači.
Jedan od članaka objavljenih u British Medical Journal 2006. također je pokazalo da šparoge povećavaju apsorpciju glukoze za čak 81 posto u mišićima i tjelesnim tkivima.
Pročitajte također: Upoznajte bamiju, dobro povrće za osobe s dijabetesom
Saznajte više o šparogama i vrstama hrane koja je dobra za osobe s dijabetesom pitajući liječnika u aplikaciji . Lakše je kontaktirati liječnika putem Video/glasovni poziv ili razgovor . Dođi, preuzimanje datoteka sada na App Store ili Google Play!
Referenca:
NDTV hrana. Pristupljeno 2021. Šparoge mogu spriječiti dijabetes.
Planovi prehrane za dijabetes. Pristupljeno 2021. Šparoge i dijabetes tipa 2.