Jakarta - Prehrana je za većinu ljudi zabavna stvar. Međutim, neki ljudi na određene namirnice gledaju kao na "neprijatelje", koji izazivaju razne neugodne reakcije u tijelu. Pojavu negativnih reakcija organizma nakon konzumacije određene hrane može se objasniti s dva stanja, a to su netolerancija i alergije. U nekim slučajevima ova dva stanja uzrokuju slične simptome. Zapravo, te dvije stvari su zapravo različite, znate.
Pročitajte također: Što se događa s tijelom ako ste alergični na jaja
Ograničeno na probavne probleme
Pitanje je jednostavno, koja je razlika između intolerancije na hranu i alergije na hranu? Prema časopisu Nacionalnog instituta za zdravlje američke Nacionalne medicinske knjižnice - Alergije na hranu i intolerancija na hranu, intolerancija proizlazi iz imunološkog mehanizma koji se naziva alergija na hranu. Dok je neimunološki oblik, koji se zove intolerancija na hranu.
Intolerancija na hranu i alergija na hranu su vrlo slične. Jer, intolerancija na hranu je negativna reakcija organizma koja se javlja, utjecaj konzumacije određene hrane. Razlika je u tome što je intolerancija na hranu reakcija probavnog sustava. Nema nikakve veze s antitijelima kao alergija na hranu.
Općenito, intolerancija na hranu javlja se kod ljudi koji imaju poteškoća s probavom hrane. Smatra se da je to zbog nedostatka enzima ili prisutnosti teško probavljivih kemikalija u hrani. Uzmimo, na primjer, osobe s intolerancijom na laktozu. Ovdje probavni sustav ne može proizvoditi enzime za probavu lakoa, oblika šećera koji se nalazi u mlijeku i njegovim prerađenim proizvodima.
U slučaju intolerancije na hranu, količina konzumirane hrane može biti odlučujući čimbenik. Ako je samo malo, možda i neće biti negativnih reakcija. Međutim, kada se konzumira u velikim količinama, može doći do reakcija intolerancije na hranu u tijelu.
Definitivno drugačije od alergije na hranu. Jer u nekim slučajevima, utjecaj alergija na hranu može se pojaviti odmah, iako oboljeli jede samo hranu koja izaziva alergije.
Pročitajte također: Je li istina da alergije na hranu mogu vrebati cijeli život?
Što je onda sa simptomima netolerancije na hranu? Simptomi se također razlikuju od alergija na hranu. Dakle, evo nekih od najčešćih simptoma koje doživljavaju oboljeli.
Želudac se osjeća napuhan i napuhan.
Bol u trbuhu.
Bol u prsima zbog refluksa želučane kiseline.
Javlja se osjećaj nelagode.
Slab.
Kašlja.
Pa, ako osjetite gore navedene simptome, odmah posjetite ili zamolite liječnika da dobije pravi tretman. Kako to da liječnika možete pitati izravno putem aplikacije .
Dakle, što je s utjecajem alergija na hranu?
Anafilaksija opasna po život
Govoreći o alergijama na hranu, mora se govoriti i o imunološkom sustavu. Zato što su njih dvoje povezani jedno s drugim. Ova alergija na hranu nastaje kada imunološki sustav percipira protein u hrani kao prijetnju tijelu. Pa, da bi odgovorilo na "napad", tijelo će otpustiti kemijske spojeve koji izazivaju alergijske reakcije. U tom stanju će se pojaviti različiti simptomi alergije na hranu.
Kako bi neutralizirao alergene u hrani, imunološki sustav će lučiti vrstu antitijela pod nazivom IgE (Imunoglobulin E). Ovaj IgE će stimulirati tijelo da otpusti histamin (kemijski spoj) u krvotok. Pa, histamin je ono što će uzrokovati simptome alergije.
Što je onda sa simptomima alergije na hranu?
Iako je svačija reakcija alergije na hranu različita, postoje neki simptomi koje općenito iskuse oboljeli. Evo primjera kako je opisano u Nacionalnom institutu za zdravlje - MedlinePlus:
Svrab ili oteklina u ustima.
Povraćanje, proljev ili grčevi i bol u želucu.
Svrab ili ekcem.
Teškoće u disanju.
Smanjenje krvnog tlaka.
Pojavljuje se svrbež, bol, crvena, natečena koža, koprivnjača, kvržice ili osip.
Svrab, curenje, začepljen nos i kihanje.
Svrab, crvene i suzne oči.
Ono što treba naglasiti, u nekim slučajevima alergije na hranu mogu uzrokovati ozbiljne probleme. Na primjer, anafilaksija. Ovo stanje je alergijska reakcija koja se klasificira kao teška jer može ugroziti život oboljelog. To je zastrašujuće, zar ne?
Pročitajte također: Pravi način za rješavanje alergija na hranu kod male djece
Dakle, znate li razliku između to dvoje? Dakle, u zaključku, alergije na hranu uzrokuju reakcije imunološkog sustava koje utječu na mnoge organe u tijelu. Ovo stanje može uzrokovati različite simptome. Nasuprot tome, simptomi intolerancije na hranu općenito su manje ozbiljni i češće su ograničeni na probavne probleme.
Želite li saznati više o alergijama na hranu ili intoleranciji na hranu? Kako to da liječnika možete pitati izravno putem aplikacije . Kroz značajke razgovor i Glasovni/video poziv, možete razgovarati sa stručnim liječnicima bilo kada i bilo gdje bez potrebe da napuštate kuću. Hajde, preuzmite aplikaciju sada na App Store i Google Play!
