, Jakarta – Jeste li znali da špinat može biti ukusna i hranjiva dopunska hrana za vaše dijete? Međutim, preporuča se dodavanje špinata kao dopunske prehrane nakon što beba navrši godinu dana.
Pobrinite se da je špinat koji se koristi kao dopunska hrana pravilno obrađen i da ga vaš mališan ne guši kada ga žvače. Osim što se može žvakati, nekoliko drugih koraka koje je potrebno učiniti prije prerade u jelovnik komplementarne hrane je odabir špinata koji je svjež, opran, te u pravoj količini i kombinaciji. Više informacija o preradi špinata za MPASI možete pročitati ovdje!
Neke ideje za preradu špinata u MPASI izbornik
Postoji nekoliko ideja za obradu špinata koje majke mogu učiniti, uključujući:
1. Kaša od špinata
Kako kuhati:
- Špinat narežite i operite pod mlazom vode.
- Špinat kuhajte na pari oko pet minuta.
- Ocijedite vodu.
- Ostavite špinat da se ohladi 3 minute kako biste zaustavili proces kuhanja.
- Špinat i pire izmiksajte u blenderu.
- Dodajte malo vode prema željenoj gustoći.
Majke također mogu pomiješati kašu od špinata s mrkvom, slatkim krumpirom ili piletinom.
Pročitajte također: Želite li davati komplementarnu hranu, prvo slijedite ove savjete
2. Curry od špinata
Materijal:
- Jedan češanj luka
- Prstohvat korijandera
- Prstohvat kima u prahu
- Prstohvat kurkume u prahu
- Zgnječeni češnjak
- Svježi đumbir oguljen i sitno narendan
- Maslinovo ulje 2 žlice
- Batat, oguljen i narezan na kockice 1 šalica
- Zrele rajčice, narezane na četvrtine
- Listovi špinata, nasjeckani (oko 1 1/2 šalice)
- voda (1/2 šalice)
Kako kuhati:
- Počnite pirjanjem luka na malo ulja. Pričekajte dok ne omekša.
- Zatim dodajte začine, đumbir.
- Pustite da se kuha 5 minuta.
- Nastavite miješati.
- Kuhajte polako 5 minuta.
- Miješajte što je češće moguće.
- Dodati batat i rajčicu.
- Ulijte vodu.
- Zakuhajte smjesu i zatim upalite vatru.
- Pričekajte da konzistencija postane kašasta.
- Dodajte nasjeckani špinat, i promiješajte.
- Maknite s vatre i pustite da se vatra smanji.
Pročitajte također: Kako obraditi MPASI sigurno i zdravo
3. Kombinacija špinata i jabuke
Materijal:
- Jabuka oguljena i narezana na šest ploški te očišćena od jezgre i nasjeckana.
- 2 šalice svježeg špinata.
- 1/2 šalice vode.
- cimet 1/2 žličice.
- 1/8 žličice đumbira u prahu.
- klinčić 1/8 žličice.
Kako kuhati:
- Dodajte jabuke, vodu, cimet, đumbir i klinčiće u lonac na srednje jakoj vatri.
- Pustite da se kuha 15 minuta.
- Povremeno promiješajte.
- U jabuke dodajte špinat.
- Kuhajte još 2 minute. Pustite da se malo ohladi.
- Sve sastojke dodati u smjesu i malo pasirati.
- Poslužite nakon pirea.
Pročitajte također: MPASI recepti za bebe u dobi od 8-10 mjeseci Preporuke SZO
4. Kombinacija zobi, avokada i špinata
Materijal:
- 1/4 šalice zobi.
- 1/4 avokada.
- špinat 1/4 šalice.
- Voda, majčino mlijeko ili temeljac u 1/2 šalice.
Kako kuhati:
- Prvo stavite zob i vodu u lonac i zagrijte na laganoj vatri 10 minuta.
- Nastavite miješati.
- U smjesu dodajte špinat i nastavite kuhati nekoliko minuta.
- Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka.
Špinat ima mnoge prednosti za rast i razvoj vašeg mališana, dobar je za probavu, jačanje kostiju i jačanje imuniteta. Ako trebate više informacija o preradi hrane za komplementarnu hranu, možete se obratiti svom liječniku izravno na .
Liječnici koji su stručnjaci u svom području nastojat će pružiti najbolje rješenje. Kako, dosta preuzimanje datoteka primjena putem Google Playa ili App Storea. Kroz značajke Obratite se liječniku majka može odlučiti razgovarati Video/glasovni poziv ili razgovor .
