“Hrana bogata cinkom namirnice su koje morate konzumirati svaki dan. To je zato što je cink mineral koji ima mnoge funkcije za tijelo, posebno za održavanje imunološkog sustava. Stanje nedostatka cinka također je prilično često kod djece, trudnica, dojilja, adolescenata i roditelja. Zato svakako jedite više hrane bogate cinkom.”
, Jakarta – Cink je mineral koji je važan za zdrav organizam. Ova tvar potrebna je za rad više od 300 enzima i uključena je u mnoge važne procese u tijelu. Metabolizira hranjive tvari, održava imunološki sustav i pomaže rast i popravak tjelesnih tkiva.
Nažalost, ljudsko tijelo ne pohranjuje cink, pa morate jesti hranu bogatu cinkom kako biste bili sigurni da dobivate dovoljno. Preporuča se da muškarci konzumiraju 11 mg cinka dnevno, dok je ženama potrebno 8 mg. Međutim, ako ste trudni, trebat će vam 11 mg dnevno, a ako dojite potreba se povećava na 12 mg dnevno.
Neki ljudi su u opasnosti od nedostatka cinka, uključujući malu djecu, adolescente, starije osobe i žene koje su trudne ili doje. Srećom, postoji nekoliko namirnica bogatih cinkom koje možete konzumirati svaki dan.
Pročitajte također: Pojačajte imunitet cinkom i vitaminom C kako biste spriječili COVID-19
Hrana bogata cinkom
Slijede neke namirnice koje su bogate cinkom i koje možete konzumirati umjereno svaki dan:
- Meso
Meso je izvrstan izvor cinka, ali adekvatne količine se mogu naći u svim vrstama različitog mesa, uključujući govedinu, janjetinu i svinjetinu. Zapravo, porcija od 100 grama sirove mljevene govedine sadrži 4,8 mg cinka, što je 44 posto dnevne preporuke. Ali zapamtite, konzumaciju mesa također treba uravnotežiti s voćem i povrćem.
- Ljuska
Školjke su također hrana bogata cinkom i niskokalorična. Kamenice sadrže vrlo velike količine, a 6 kamenica srednje veličine osigurava 32 mg, ili 291 posto dnevne potrebe. Druge vrste školjki sadrže manje cinka od kamenica, ali su još uvijek dobar izvor.
Pročitajte također: Zavirite u sadržaj nutrijenata u školjkama i njihove dobrobiti
- Mlijeko
Mlijeko i drugi prerađeni proizvodi poput sira i jogurta također su hrana bogata cinkom. Mlijeko i sir su dva važna izvora, jer sadrže velike količine bioraspoloživog cinka, što znači da većinu cinka iz ove hrane tijelo može apsorbirati.
- Jaje
Jaja sadrže umjerene količine cinka i mogu pomoći u zadovoljavanju dnevnih potreba. Na primjer, jedno veliko jaje sadrži oko 5 posto vaše dnevne potrebe za cinkom. Također ima 77 kalorija, 6 grama proteina, 5 grama zdravih masti i niz drugih vitamina i minerala, uključujući B vitamine i selen.
- Nešto povrća i voća
Općenito, voće i povrće su loši izvori cinka. Međutim, neko povrće sadrži razumne količine i može pridonijeti vašim dnevnim potrebama, pogotovo ako ne jedete meso. Krumpir sadrži oko 1 mg po velikom krumpiru, što je 9 posto dnevne potrebe. Ostalo povrće kao što su mahune i kelj sadrži manje, oko 3 posto dnevne potrebe za cinkom.
Pročitajte također:Manja konzumacija voća i povrća, to je njegov utjecaj na tijelo
Ovo su neke namirnice koje su bogate cinkom. Također možete pitati nutricionista na o drugim namirnicama koje su bogate cinkom. Nutricionist u uvijek će vam biti pri ruci da vam da zdravstvene savjete koji su vam potrebni.
