“Previše majoneze može uzrokovati nekoliko zdravstvenih problema, od povećanja šećera u krvi do izazivanja mučnine i vrtoglavice. Međutim, ne mogu sve vrste majoneze uzrokovati zdravstvene probleme. Sve ovisi o vrsti majoneze koju odaberete.”
, Jakarta – Majoneza je hrana napravljena od žumanjaka, octa ili limunovog soka, začina i aroma. Majoneza je kremaste teksture s ljutkastim okusom koji se obično jede uz sendviče ili salate. Majoneza u svakih 13 grama sadrži oko 90 kalorija, 10 grama masti, 70 mg natrija.
Ipak, postoji mnogo vrsta majoneze. Postoji majoneza koja sadrži mlijeko, a postoji i bez mliječnih proizvoda. Neke majoneze koriste kondenzirano mlijeko umjesto jaja, što joj daje nešto slađi okus i gušću teksturu od obične majoneze. Dakle, koji su učinci konzumiranja previše majoneze?
Pročitajte također: 5 stvari koje čine jesti salatu tako nezdravim
Utjecaj konzumiranja previše majoneze
1. Povećajte šećer u krvi
Previše majoneze može povećati šećer u krvi. Određene vrste majoneze mogu sadržavati 1 gram šećera po žlici. Naravno, kada jedete salatu ili sendvič, doza majoneze može biti veća od žlice. Zamislite ako pojedete četiri žlice majoneze, koliko ste šećera pojeli.
2. Poboljšajte visoki krvni tlak
Mnoge prerađene namirnice sadrže visoke razine omega-6 masnih kiselina, koje mogu uzrokovati visoki krvni tlak u tijelu. Prerađena majoneza može spadati u ovu kategoriju. Imajte na umu da povišeni krvni tlak također može dovesti osobu u opasnost od krvnih ugrušaka, srčanog i moždanog udara, stoga je vrlo važno ozbiljno shvatiti razinu tlaka, uključujući i vrstu hrane koju jedete.
3. Povećajte težinu
S obzirom da se majoneza uglavnom sastoji od ulja, to jasno pokazuje da je majoneza vrlo bogata mastima. Zato previše majoneze može dovesti do debljanja.
Pročitajte također: 4 zdrava recepta za voćnu salatu za dopunu iftara
4. Okidač glavobolje, mučnine i slabosti
Majoneza kupljena u trgovini ili supermarketu općenito traje dugo jer joj se dodaju konzervansi i MSG. Previše hrane s MSG-om i konzervansima može izazvati glavobolju, slabost i mučninu.
Nije svaka majoneza nezdrava
Dakle, poznavanje utjecaja prevelike količine majoneze može izazvati zdravstvene probleme. Što onda učiniti? Zapravo i dalje možete konzumirati majonezu sve dok odaberete vrstu majoneze i konzumirate je umjereno ili ne pretjerano.
Preporuča se konzumacija majoneze s malo masnoće za osobe koje su na niskokaloričnoj prehrani s niskim udjelom masti. Majoneza s malo masti ima manje kalorija i manje masnoće od obične majoneze.
Koja je vrsta majoneze prikladna za konzumaciju, možete odlučiti pazeći na ugljikohidrate ili šećer u majonezi koje želite jesti. Čak i ako kupite gotovu majonezu u supermarketu, provjerite nutritivnu naljepnicu i popis sastojaka prije nego što se odlučite za pravu vrstu majoneze.
Majoneza na bazi maslinovog ulja je zdravija opcija jer ima puno mononezasićenih masti koje su zdrave za srce. Također, maslinovo ulje majoneze ima tendenciju kombiniranja maslinovog ulja s drugim biljnim uljima kako bi okus bio manje intenzivan. Što se tiče vas koji živite veganskim životom, možete probati majonezu na bazi soje bez jaja.
Pročitajte također: Namirnice koje treba konzumirati prije i nakon cjepiva protiv COVID-19
To su informacije o majonezi, kao i o zdravijim opcijama majoneze. Više informacija o problemima zdrave hrane ili bolesti možete pitati liječnika putem aplikacije . Želite zakazati pregled kod liječnika bez čekanja u redu, možete to učiniti i putem , Da!
