Jakarta - Volite li grickati nasumična pića? Ako je tako, trebali biste početi smanjivati te navike. Čistoća pića koja se prodaje, posebno onih na cesti, zapravo se ne može utvrditi. Na primjer, samo od kockica leda sigurno ne možete biti sigurni je li napravljen od prokuhane ili sirove vode.
Ako se pokaže da je napravljen od sirove vode, naravno da se u njemu nalaze mnoge bakterije koje izazivaju bolesti. Da ne spominjemo ako čistoća opreme koja se koristi za miješanje pića nije čista, rizik od dobivanja bolesti može se povećati.
Pročitajte također: Slijedite ovih 8 savjeta da marljivo pijete vodu
Kocke leda osjetljive na bakterijsku kontaminaciju
Citiranje stranice Philadelphia Inquirer, nova studija otkriva da kockice leda napravljene kod kuće također nisu zajamčene da ne sadrže mikrobi. Istraživači su analizirali 60 uzoraka kockica leda u tri okruženja, odnosno kućama, restoranima i industrijskim objektima koji proizvode kockice leda.
Kao rezultat toga, istraživači su pronašli bakterije u sva tri uzorka kockica leda, iako su uzorci iz industrijskih objekata u prosjeku bili čišći. Dakle, može se reći da se kocke leda, koje su u osnovi voda, vrlo lako kontaminiraju bakterijama.
Jennifer Quinlan, profesorica na odjelu nutricionističkih znanosti Sveučilišta Drexel, koja nije bila uključena u studiju, rekla je da su općenito broj i vrste bakterija pronađenih u uzorcima ledenih kockica slični onima pronađenim u zraku i vodi iz slavine.
Jedina vrsta bakterije za koju je Quinlan bio zabrinut bila je Stafilokok , za koji misli da je možda došao iz nečijih neopranih ruku. Dakle, osim što morate paziti da je voda koja se koristi prokuhana, važno je i da uvijek operete ruke prije pripremanja pića ili dodirivanja kockica leda.
Pročitajte također: Razni biljni lijekovi za žene
Kocke leda koje sadrže bakterije mogu uzrokovati bolest
Kockice leda koje sadrže bakterije, pogotovo ako su napravljene od sirove vode, prije ili kasnije mogu uzrokovati loše zdravstvene posljedice. Jedan od zdravstvenih problema koji se mogu pojaviti zbog konzumacije kockica leda koje sadrže bakterije je grlobolja.
Mogu se pojaviti i neki ozbiljniji zdravstveni problemi ako je vaš imunološki sustav slab kada konzumirate kockice leda koje sadrže bakterije. Zatim, kako izbjeći konzumaciju leda napravljenog od sirove vode ili koji sadrži bakterije?
Morate znati karakteristike. Prvo što se može vidjeti je izgled kocke leda, bilo da je bistra ili mliječno bijela. Kockice leda napravljene od sirove vode obično će biti mliječno bijele boje, jer se u središtu leda nalazi talog koji se također smrzava.
S druge strane, karakteristike kockica leda koje koriste prokuhanu vodu izgledat će jasno. To je zato što su se plinovi i štetne tvari tijekom procesa vrenja razgradili i ništa se ne taloži na kockicama leda. Stoga morate biti oprezniji i mudriji pri kupnji pića.
Pročitajte također: 6 prednosti kokosove vode za trudnice
Ako je moguće, pokušajte ne grickati nasumična pića i napravite svoje. Međutim, čak i nakon upotrebe prokuhane vode, kockice leda također se lako kontaminiraju bakterijama. Dakle, kada pripremate piće, pobrinite se da prethodno operete ruke, u redu?
Ako zbog nehajnog grickanja imate zdravstvenih problema, možete preuzimanje datoteka primjena razgovarati s liječnikom, bilo kada i bilo gdje.
Referenca:
Philadelphia Inquirer. Pristupljeno 2020. Bakterije u kockama leda: rizik na blagdanima?
CDC. Pristupljeno 2020. Mjere opreza za hranu i vodu.
Svakodnevno zdravlje. Pristupljeno 2020. Što je 'sirova' voda i trebate li je piti?
