, Jakarta – Bit ima gorak okus koji ljudima ponekad stvara nelagodu. Zapravo, iza "neukusnog" okusa, cikla štedi izvanredne prednosti. Cikla sadrži esencijalne vitamine, minerale i biljne spojeve od kojih neki imaju ljekovita svojstva.
Cikla sadrži visoku razinu antioksidansa i protuupalnih tvari, što istraživanje pokazuje da može pomoći u smanjenju rizika od nekoliko vrsta raka. Cikla ima upečatljivu crvenu boju zbog sadržaja betacijanin kao biljni pigment za koji neka istraživanja sugeriraju da može pomoći u zaštiti stanica od štetnih karcinogena.
Bit The Superfood
Osim što štiti stanice, jedinstveni visoki sadržaj vlakana u repi povezan je i s manjim rizikom od raka debelog crijeva. Cikla je dobar izvor folata i betaina. Kombinacija ova dva hranjiva može pomoći u snižavanju razine homocisteina u krvi, što može povećati rizik od srčanih bolesti koje uzrokuju upalu koja oštećuje arterije.
Pročitajte također: Popijte sok od cikle prije vježbanja, koje su prednosti?
Zelena repa je dobar izvor luteina, antioksidansa koji može pomoći u zaštiti očiju od starenja makularne degeneracije i katarakte. Lutein u repi također sadrži razne fitokemikalije što može pomoći u poboljšanju zdravlja očiju i živčanog tkiva.
Utvrđeno je da sportaši koji su prije vježbanja pili sok od cikle pomiješan s malo soka od jabuke imaju bolju izdržljivost i niži krvni tlak od onih koji nisu. Smatra se da povećanje performansi dolazi od nitrata koji se nalaze u cikli. Dodatna istraživanja pokazuju da mješavina soka od cikle i soka od jabuke može povećati izdržljivost, posebno kod starijih osoba koje se često brzo osjećaju umorno.
Zatim, još jedna prednost cikle je dušična kiselina koja pomaže povećati protok krvi u cijelom tijelu, uključujući i mozak. Utvrđeno je da su starije osobe koje su konzumirale sok od cikle pokazale veći protok krvi u bijelu tvar frontalnih režnja.
Za one od vas koji imaju zatvor ili teško vrše nuždu, vlakna u cikli mogu pomoći u održavanju nesmetanog rada probavnog sustava. Ako trebate potpunije informacije o blagodatima cikle, možete pitati izravno na .
Liječnici koji su stručnjaci u svojim područjima pokušat će vam pružiti najbolje rješenje. Kako, dosta preuzimanje datoteka primjena putem Google Playa ili App Storea. Kroz značajke Obratite se liječniku možete odabrati razgovor putem Video/glasovni poziv ili razgovor bilo kada i bilo gdje.
Pravi postupak za ukusniji okus
Cikla nije samo hranjiva, već može biti i vrlo ukusna ako ste pametni u kombinacijama. Cikla se može cijediti, peći, kuhati na pari ili kiseliti. Prava vrsta cikle također može pružiti ukusniji okus.
Pročitajte također: 6 razloga zašto biste često trebali jesti ciklu
Odlučite se za ciklu koja je teška za svoju veličinu sa svježim zelenim vrhom lista koji je još uvijek pričvršćen. Dijetalni nitrati su topljivi u vodi, stoga je najbolje izbjegavati kuhanje repe kako bi se povećao njezin sadržaj nitrata.
Evo nekoliko ukusnih i zanimljivih načina da cikli dodate više koristi i okusa:
- Salata od cikle: ribana cikla je šareni i aromatičan dodatak Salata od kupusa.
- Umak od cikle: cikla se pomiješa s grčkim jogurtom kako bi se napravio ukusan i zdrav umak.
- Sok od cikle: Najbolji je svježi sok od cikle, jer sok iz trgovine može sadržavati puno šećera, a može sadržavati samo malu količinu cikle.
- Cikla: Cikla se može kuhati i uživati kao i špinat, stoga je nemojte bacati.
