Mikrobiološka pretraga za trovanje hranom

Jakarta - Kada doživite trovanje hranom, osjetit ćete simptome, kao što su grčevi u želucu, povraćanje i proljev. Ovi se simptomi mogu pojaviti nekoliko sati ili jedan do dva dana nakon što pojedete kontaminiranu hranu. Razlog je što oko 250 vrsta bakterija te virusa i parazita može uzrokovati trovanje hranom.

Iako su glavni simptomi mučnina, povraćanje, bol u trbuhu i proljev, također možete osjetiti groznicu, glavobolju, bolove u mišićima i zglobovima, do prisutnosti krvi u stolici. Možete dehidrirati, pa su vam usta i grlo suha i rjeđe mokrite. Trovanje hranom također može uzrokovati zamagljen ili dvostruki vid, ali to je rijetko.

Mikrobiološka pretraga za dijagnozu trovanja hranom

Jedan od načina za dijagnosticiranje trovanja hranom je mikrobiološki pregled. Ovaj pregled se provodi na uzorcima urina, krvi, izmeta, izlučevina ili struganja kože što se može učiniti mikroskopskim pregledom, kulturom ili slikanjem.

Pročitajte također: Razlozi za jedenje sirovog voća i povrća izazivaju trovanje hranom

Ako su vaši simptomi teži, vaš liječnik može obaviti mikrobiološki pregled kako bi dobio točniju dijagnozu. Mikrobiološki pregled uključuje:

  • Kultura stolice , najčešći je laboratorijski test za dijagnosticiranje trovanja hranom. Vaš liječnik to može učiniti ako imate groznicu ili jake bolove u želucu zajedno s drugim simptomima. Ovaj pregled može pomoći utvrditi je li bolest povezana s bakterijskom kontaminacijom, jer mikroskopski pregled izmeta može identificirati parazite. Međutim, ovaj test ne daje uvijek točne rezultate.
  • krvni test, To se može učiniti ako liječnik misli da se infekcija proširila krvlju. Ovaj test može otkriti prisutnost bakterije listerije i virusa hepatitisa A. Posebni krvni testovi mogu pomoći u prepoznavanju bolesti traženjem upale i znakova dehidracije.
  • Pregled krvi i stolice može pomoći identificirati prisutnost toksina, kao što je botulizam, koji je vrlo opasan.

Pročitajte također: Napomena, ovo je 6 jednostavnih načina za sprječavanje trovanja hranom

Sada možete raditi laboratorijske pretrage bez napuštanja kuće. Samo upotrijebite aplikaciju , laboratorijske pretrage se mogu obaviti kod kuće i samo morate čekati rezultate. Također možete postaviti pitanja liječniku u aplikaciji o simptomima koji se mogu javiti prije provođenja laboratorijskih pretraga.

Liječenje trovanja hranom

Trovanje hranom često prolazi bez potrebe za liječenjem unutar 48 sati. Kako biste se osjećali ugodnije i izbjegli dehidraciju, možete isprobati sljedeće načine.

  • Prestanite jesti i piti nekoliko sati dok vam želudac ne bude bolje.
  • Konzumirajte kockice leda ili malo vode. Također možete konzumirati bistru sodu, bistru juhu ili sportska pića bez kofeina. Ako ste dehidrirani ili imate proljev, uzimanje otopine za oralnu rehidraciju može pomoći.
  • Uzmite probiotike, ali provjerite imate li odobrenje svog liječnika da ih uzimate.
  • Jedite polako. Postupno ponovno počnite jesti jedući hranu koja je bljutavog okusa, s malo masti i lako probavljiva, kao što su tost, žele ili banane. Prestanite ako opet osjetite mučninu.
  • Izbjegavajte određenu hranu ili piće dok se vaše stanje ne poboljša. To uključuje mliječne proizvode, kofein, alkohol, nikotin i masnu ili začinjenu hranu.
  • Odmarajte se dosta, jer trovanje hranom i dehidracija mogu učiniti tijelo umornim i slabim.

Pročitajte također: Konzumiranje mesa kontaminiranog bakterijama, koje su opasnosti?

Potrošnja vode i elektrolita može pomoći u održavanju ravnoteže, kao i nadomjestiti izgubljenu tjelesnu tekućinu tijekom proljeva zbog trovanja hranom. Ako se ne poboljša, obično će liječnik propisati antibiotike ako su vaši simptomi prilično jaki.

Referenca:
Klinika Mayo. Pristupljeno 2020. Trovanje hranom.
WebMD. Preuzeto 2020. Kako mogu znati imam li trovanja hranom?
Bolnica Pupuk Kaltim. Pristupljeno 2020. Microbiological Examination.

Najnoviji postovi

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found