Jakarta - Crveno meso je jedan od omiljenih jelovnika. Rekao je da je crveno meso bogato proteinima dobro za prehranu i mnoga se prerađuju u razne vrste hrane. Dakle, postoje li još neke prednosti jedenja crvenog mesa?
Osim što vide prednosti, mnogi misle i da prekomjerna konzumacija crvenog mesa može imati nuspojave. Je li to točno? Ovo je potpuna recenzija.
Prednosti jedenja crvenog mesa
Zapravo, nema ništa loše u jedenju crvenog mesa. Jer, postoji nekoliko pogodnosti koje se mogu ostvariti, kao što su:
Pročitajte također: Umorni ste od mesa i piletine? Odaberite samo ovu hranu
- Izvor željeza
Željezo je mineral koji igra važnu ulogu u tjelesnom metabolizmu je željezo. Prijavljeno od Medicinske vijesti danas, Tijelo treba ovaj mineral za stvaranje hemoglobina u crvenim krvnim stanicama, za cirkulaciju kisika u tijelu. Pa, ovo željezo sadrži puno crvenog mesa.
- Bogata vitaminima
Crveno meso također sadrži vitamine, poput vitamina A, B i D koji su potrebni tijelu. Imajte na umu da ova tri nisu samo dobra za zdravlje očiju, zuba i kostiju, već i podržavaju rad središnjeg živčanog sustava kako bi se očuvalo mentalno zdravlje.
Pročitajte također: 4 Prednosti vitamina D za zdravlje
- Izvor proteina
Proteini su jedan od najvažnijih nutrijenata za tijelo. Razlog, nedostatak proteina može uzrokovati probleme u rasponu od gubitka kose do oštećenja mozga i mentalnih funkcija. Srećom, izvore proteinskih tvari je lako dobiti, primjerice konzumiranjem crvenog mesa.
Ova je tvar korisna za izgradnju tjelesnih tkiva, proizvodnju antitijela u imunološkom sustavu i pomaže tijelu da poboljša cjelokupno zdravlje. Zanimljivo je da crveno meso sadrži sve esencijalne aminokiseline. Nije krivo ako je ovaj jedan jelovnik rangiran na vrhu kao najbolji izvor proteina.
Treba biti oprezan pri konzumiranju
Iako sadrži mnoge važne tvari koje su tijelu potrebne, prekomjerna konzumacija crvenog mesa može uzrokovati i niz zdravstvenih problema. bilo što?
- Rak crijeva
Velika potrošnja željeza mogla bi biti razlog zašto crveno meso može povećati rizik od raka debelog crijeva. Osim toga, tvar tzv heme Također se smatra da crveno meso oštećuje sluznicu debelog crijeva. Ova tvar ometa sluznicu crijeva kada se crveno meso obrađuje spaljivanjem, jer može uzrokovati spojeve koji uzrokuju rak.
Pročitajte također: Budite oprezni sa simptomima raka debelog crijeva
- Divertikulitis
Kako je citirano u zdravlje, Pretjerana konzumacija crvenog mesa može povećati rizik od divertikulitisa. Ovo je upala ili infekcija divertikula (vrećica koje se stvaraju u probavnom traktu, osobito debelom crijevu). Stručnjaci sumnjaju da veliki unos crvenog mesa može dovesti do upale i inficiranja vrećice debelog crijeva.
- Srčana bolest
Proces crvenog mesa može povećati rizik od srca je prilično složen. Studije objavljene u časopisima Cirkulacija otkriveno, crveno meso ima visok sadržaj LDL-a.
Ovaj proces razgradnje rezultira višom razinom kolesterola u tijelu i nakupljanjem masti u krvnim žilama. Pa, ove dvije stvari mogu povećati rizik od srčanih bolesti.
Ako i dalje imate pitanja, možete izravno pitati nutricionista putem aplikacije . U svakom trenutku, liječnik će vam pomoći pronaći najbolje rješenje za sve zdravstvene probleme koje imate.
Referenca:
Medicinske vijesti danas. Preuzeto 2020. Sve što trebate znati o željezu.
Zdravlje. Preuzeto 2020. Previše hamburgera može učiniti dijagnozu raka dojke opasnijom.
Mića, Renata. et al. 2010. Pristupljeno 2020. Konzumacija crvenog i prerađenog mesa i rizik od incidenata koronarne bolesti srca, moždanog udara i dijabetesa melitusa. Naklada 121(21): 2271-2283.
