, Jakarta – Gubitak težine može se obaviti na razne načine. Jedna od metoda prehrane koja je trenutno tražena od strane mnogih ljudi je ketogena dijeta ili keto dijeta.
Prema Jeffu Voleku, PhD, RD, profesoru na Odsjeku za ljudske znanosti na Sveučilištu Ohio State, ketogena dijeta može dramatično povećati sagorijevanje masti što rezultira mnogo stabilnijim protokom energije do svih organa i tkiva u tijelu, posebno do mozak.
Ne samo da je učinkovita u gubitku težine, keto dijeta je također korisna za osobe s dijabetesom tipa 2 i predijabetesom. Više informacija nalazi se u nastavku!
Suzbija apetit
Prema zdravstvenom članku koji je objavio Pregled pretilosti, ljudi koji slijede keto dijetu mogu smanjiti glad iako konzumiraju manje ugljikohidrata. To je zato što keto dijeta naglašava konzumaciju proteina kako bi se pružio dulji osjećaj sitosti.
Dakle, što treba, a što ne treba raditi na keto dijeti? Ključ keto dijete koju morate zapamtiti je omjer visoke količine masti, umjerenih proteina i minimalnih ugljikohidrata.
- Ugljikohidrata. Morate izbjegavati jelovnike koji sadrže ugljikohidrate, kao što su riža, kruh, rezanci, šećer, kukuruz, krumpir i brašno. Zapamtite, ukupan broj kalorija koji možete unijeti je samo 5 posto dnevno.
- Masti i Proteini. Možete konzumirati sljedeću hranu koja sadrži prirodne proteine i masti: meso (piletina, govedina, koza, patka i riba), jaja, sir i orašasti plodovi. Vrste orašastih plodova koje imaju najmanju količinu kalorija su pecani, brazilski i macademia. Zapamtite, ukupna količina proteina koju možete unijeti je 20 posto dnevno, a ukupna dnevna količina masti je 70-75 posto.
- Zeleno povrće. Potrebe organizma za vlaknima također se moraju zadovoljiti konzumiranjem povrća. Najbolje vrste povrća za keto dijetu su cvjetača, kupus, brokula, špinat, tikvice, šparoge i slanutak.
- Voće. Vrste voća koje se mogu jesti su prilično ograničene, a to su avokado, razne vrste bobičastog voća (jagode, maline, borovnice i borovnice), kivi, trešnja i breskva.
- Začini. Budite oprezni, postoje određeni začini za kuhanje koje morate izbjegavati, uključujući sve vrste šećera (bijeli šećer, palmin šećer i palmin šećer), začine roštilj, džem i slatki soja sos. Ostali začini, kao što su luk, soja umak, majoneza i maslac su dopušteni sve dok ne pretjerujete. Odaberite vrstu ulja maslinovo ulje za kuhanje.
- Piće. Vrste pića koje svakako treba izbjegavati su pića koja sadrže šećer, kao npr bezalkoholno piće, energetsko piće, milkshakes, pivo i još mnogo toga. Voda i voda s kriškom limuna (infuzirana voda) je vrsta pića koja je najbolja za keto dijetu. No smijete piti i kavu i čaj, sve dok ne koristite šećer.
Za one od vas koji prvi put isprobavaju keto dijetu, prvo morate proći kroz fazu indukcije, odnosno fazu posta kao što to čini OCD dijeta. Morate prestati jesti od 20 sati, a ponovno možete jesti tek sljedećeg dana u 12 sati. Ova faza uvoda traje 7 dana, a nakon toga prolazite kroz fazu konsolidacije i fazu održavanje.
Iako nekoliko studija i znanstvenih časopisa pokazuju prednosti keto dijete, dobro je istražiti i o tome razgovarati sa zdravstvenim djelatnikom. Želite li saznati više o keto dijeti, samo pitajte izravno .
Liječnici koji su stručnjaci u svojim područjima pokušat će vam pružiti najbolje rješenje. Trik, samo preuzmite aplikaciju putem Google Playa ili App Storea. Kroz značajke Obratite se liječniku možete odabrati razgovor putem Video/glasovni poziv ili razgovor bilo kada i bilo gdje.
