Jakarta - Escherichia coli ili E coli su bakterije koje se obično nalaze u probavnom traktu, točnije u crijevima. Većina ovih vrsta bakterija je bezopasna i pomaže u održavanju probavnog trakta. Međutim, neki naprezanje uzrokovati proljev ako jedete kontaminiranu hranu ili piće. Ozbiljnost varira od blage do akutne praćene krvarenjem. Ostali simptomi uključuju gubitak apetita i umor.
Infekcija E coli Često se povezuje s trovanjem hranom, ali zapravo možete dobiti upalu pluća i infekcije mokraćnog sustava iz raznih izvora naprezanje ove bakterije. Zapravo, 75 do 95 posto infekcija mokraćnog sustava uzrokovano je bakterijama E coli . Neke verzije ove bakterije stvaraju smrtonosni Shiga toksin koji oštećuje sluznicu crijeva.
Jedan od naprezanje Loša stvar je što tip O157:H7 može biti smrtonosan. Ova vrsta uzrokuje grčeve u želucu, povraćanje i krvavi proljev. Čak, naprezanje To je glavni uzrok akutnog zatajenja bubrega u djece.
Pročitajte također: Spriječite kontaminaciju E. coli u hrani na ova 3 načina
Kako se osoba zarazi?
Osoba se može zaraziti ovim zdravstvenim poremećajem kada unese hranu ili piće kontaminirano bakterijama E coli čak i u malim količinama. Nekoliko načina bakterijske infekcije E coli ono što se događa je:
Meso. Neka mesa nose bakterije E coli . Do kontaminacije je lako doći ako proces kuhanja mesa nije dovoljno kuhan da ubije te bakterije.
Punomasno mlijeko. Punomasno mlijeko koje se konzumira bez prolaska procesa pasterizacije također može sadržavati štetne bakterije. Bakterije mogu ući u mlijeko kroz kravlje vime ili iz korištene opreme za mužnju.
Povrće i voće. Konzumacija svježeg povrća ili voća može biti kontaminirana ovom bakterijom. Umjesto toga, voće i povrće operite čistom vodom prije konzumiranja.
Ostala hrana i piće. Možda imate bakterijsku infekciju E coli od nepasteriziranog soka ili jogurta ili od sirovina.
Voda. Kontaminacija kroz vodu može se dogoditi kada je slučajno popijete, na primjer kada plivate u ribnjaku ili jezeru.
Pročitajte također: Izbjegavajte E. coli Marljivim pranjem ruku
Koliko je opasna bakterijska infekcija E. coli?
Većina odraslih osoba će se sama oporaviti od bakterijskih infekcija E coli otprilike tjedan dana. Međutim, mala djeca, starije osobe i osobe s oslabljenim imunološkim sustavom mogu doživjeti teške simptome ili razviti komplikacije Hemolitičko-uremijski sindrom .
U ovom stanju, toksini iz bakterija E coli uništava crvene krvne stanice u procesu koji se naziva hemoliza. Oštećene crvene krvne stanice utječu na rad sustava filtriranja u bubrezima, uzrokujući zatajenje bubrega.
Djeca mlađa od 5 (pet) godina su u većoj opasnosti za razvoj ovog zdravstvenog poremećaja. Kao i kod odraslih, bakterijske infekcije E coli kod djece se češće javlja zbog trovanja hranom i infekcija mokraćnog sustava. Kod djece moguća komplikacija je meningitis.
Pročitajte također: 9 načina za sprječavanje bakterijske infekcije E. coli
To je bio osvrt na uzroke bakterijskih infekcija E coli vrlo opasno. Stoga, uvijek operite ruke prije jela i nakon aktivnosti vani. Također pazite da svu hranu skuhate temeljito i operite svo voće i povrće prije nego što ih pojedete. Uzimajte vitamine po potrebi, a možete ih kupiti bez odlaska u ljekarnu pomoću aplikacije . Brz preuzimanje datoteka primjena sada!
