, Jakarta – Postoji nekoliko načina na koje se može održati zdravlje srca, uključujući redovitu tjelovježbu, prestanak pušenja i provođenje određene prehrane ili obrasca prehrane. Uz održavanje zdravog srca, usvajanje zdrave prehrane također može pomoći u smanjenju rizika od upala, visokog krvnog tlaka i visoke razine kolesterola.
Zapravo, ključ za održavanje zdravog srca je usvajanje prehrane bogate vlaknima, konzumiranje zdravih masti i antioksidansa. Rečeno je da to pomaže smanjiti rizik od srčanih bolesti. Nasuprot tome, navika jedenja hrane s visokim sadržajem šećera i prerađenog mesa često je povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Dijeta za prevenciju bolesti srca
Dijeta koja se primjenjuje zapravo može utjecati na zdravlje tijela u cjelini, uključujući i srce. Kako bi ovaj organ bio zdraviji i smanjio rizik od srčanih bolesti, postoji nekoliko savjeta za reguliranje prehrane koji se mogu primijeniti, uključujući:
- Kontroliranje porcija obroka
Izbjegavajte prekomjerne prehrambene navike, posebno hranu koja sadrži puno zasićenih masti. Jer to može povećati rizik od pretilosti do nakupljanja kolesterola što može dovesti do povećanog rizika od srčanih bolesti. Pokušajte kontrolirati svoje porcije jedući na standardnim ili malim tanjurima i jedite više zdrave hrane.
- Povećajte konzumaciju voća i povrća
Osim što je malo kalorija, voće i povrće su namirnice koje su bogate vitaminima i mineralima. Povećana konzumacija ove vrste hrane može pomoći u održavanju zdravlja srca.
- Odaberite cjelovito zrno
Cjelovite žitarice su izvrstan izvor vlakana i drugih dobrih hranjivih tvari. Ovaj unos može pomoći u održavanju zdravlja srca i učiniti krvni tlak stabilnijim.
Vrste prehrane koje su dobre za zdravlje srca
Uz regulaciju prehrane, primjena određenih metoda prehrane također pomaže u održavanju zdravlja srca. Postoji nekoliko vrsta dijeta za koje se kaže da su dobre za srce, uključujući:
1. Mediteranska dijeta
Mediteranska prehrana temelji se na prehrani starih Grka i južnih Talijana. Općenito, ova dijeta naglašava konzumaciju cjelovitih namirnica koje su minimalno obrađene, kao što su cjelovite žitarice, orašasti plodovi, voće, povrće, mahunarke, riba i ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Hrana poput peradi, jaja, nemasnih mliječnih proizvoda i crnog vina također je prihvatljiva u umjerenim količinama. Dok hranu s visokim udjelom dodanog šećera, rafiniranih ugljikohidrata, prerađenih grickalica i prerađenog crvenog mesa treba ograničiti ili potpuno izbjegavati.
Brojne studije su otkrile da mediteranska prehrana može smanjiti rizik od srčanih bolesti, kao i čimbenike rizika za srčane bolesti poput visoke razine kolesterola i triglicerida, pretilosti, dijabetesa tipa 2 i visokog krvnog tlaka.
Smatra se da su prednosti mediteranske prehrane za srce posljedica naglaska prehrane na cjelovitoj, minimalno prerađenoj biljnoj hrani i zdravim mastima.
Pročitajte također: Upoznajte se s ukusnim jelovnikom mediteranske prehrane
2. DASH dijeta
CRTICA ili Dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije dizajniran da pomogne u prevenciji i liječenju hipertenzije ili visokog krvnog tlaka. Zauzvrat, ova dijeta također može smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Slično mediteranskoj prehrani, DASH dijeta preporučuje numeriranje određenih grupa namirnica na temelju vaših kalorijskih potreba, s naglaskom na cjelovite žitarice, voće, povrće, mliječne proizvode s niskim udjelom masti i nemasno meso uz ograničavanje crvenog mesa, rafiniranih žitarica i šećera dodatak.
Uz ovu dijetu, vjeruje se da DASH dijeta podržava zdravlje srca. Istraživanja su također pokazala da DASH dijeta može smanjiti čimbenike rizika za srce, kao što su krvni tlak, pretilost, razina kolesterola i inzulinska rezistencija.
3. Veganska i vegetarijanska prehrana
Veganska i vegetarijanska prehrana su dijeta koja eliminira sve meso, uključujući perad, crveno meso i ribu. Dok neki vegetarijanci još uvijek uključuju izvore drugih životinjskih proizvoda, kao što su jaja i mliječni proizvodi, vegani strogo izbjegavaju namirnice životinjskog podrijetla, kao što su mlijeko, jaja, pčelinji pelud, med i želatina.
Ova dijeta stavlja naglasak na voće, povrće, orašaste plodove, sjemenke, te biljna ulja i masti. Ovaj visoki udio biljne hrane čini vegansku i vegetarijansku prehranu sposobnom osigurati visok unos vlakana, antioksidansa i protuupalnih spojeva koji pomažu zdravlju srca. Osim toga, redovita konzumacija cjelovitih proizvoda od soje, poput tofua, također je korisna za srce.
Pročitajte također: Savjeti za početak vegetarijanske prehrane
4. Fleksitarska dijeta
Osnovala ga je dijetetičarka Dawn Jackson Blatner, fleksitarijanska dijeta je dijeta koja se usredotočuje na biljnu hranu, ali ipak dopušta umjerene količine mesa, ribe, mliječnih i drugih životinjskih proizvoda. Dijeta također preporučuje jesti minimalno obrađenu cjelovitu hranu i ograničavanje ili izbjegavanje dodanih šećera, prerađenog mesa i druge prerađene hrane.
Promatračke studije pokazale su povezanost između biljne prehrane i nižeg rizika od srčanih bolesti. Voće, povrće, cjelovite žitarice i mahunarke koji su naglašeni u fleksitarijanskoj prehrani također su povezani s poboljšanjem čimbenika rizika od srčanih bolesti.
Pročitajte također: 8 Dijeta za osobe s koronarnom bolešću srca
Pa, to su vrste dijeta koje su dobre za održavanje zdravlja srca. Prije nego što odlučite isprobati bilo koju metodu prehrane, dobro je prvo razgovarati sa stručnjacima putem aplikacije .
Možete kontaktirati nutricionista putem Video/glasovni poziv i razgovor razgovarati o vrsti prehrane koja je prikladna za vaše stanje i zdravim savjetima za to. Dođi, preuzimanje datoteka primjena sada!
Referenca:
Healthline. Pristupljeno 2021. 6 najboljih dijeta za zdravlje srca.
Klinika Mayo. Pristupljeno 2021. Dijeta za zdravlje srca: 8 koraka za sprječavanje srčanih bolesti.
